Tataki es la confianza mutua con nuestros clientes y la experiencia de nuevas sensaciones en tu paladar, desarrollando el ambiente ideal al que existe detrás del tataki japonés que representa un acto de confianza mutuo y reciprocidad. En el tataki de la casa u hotel tradicional japonés, el visitante deja en el umbral lo impuro del mundo exterior, mientras que los habitantes de la casa ofrecen su hospitalidad. Por eso en Tataki hacemos de cada lugar tu casa, para poder sentirte en familia y como dicen en la mejores familia, no hay mejor comida como la de tu casa, Tataki es tu casa, un lugar para degustar y disfrutar todos los sabores y sensaciones japonesas, con una fusión entre lo peruano y la thai, para tener el equilibrio perfecto para tu paladar.