La Rosti Trattoria Express ofrece a sus comensales principalmente una gran variedad de preparaciones y especialidades de la cocina Italiana y Mediterránea con características de preparación casera, sencilla y artesanal, utilizando ingredientes frescos y de primera. El formato de servicio es casual y tipo express (Barra de Servicio y Presentación de Productos listos para consumir) , rápido y conveniente con un servicio parcial en mesa. Todo esto en un ambiente cálido, relajado, urbano, sencillo y moderno.